Placa de Inducción Pujadas IP Pro 35 WOK con tecnología de potencia contínua de 3500 W

La placa de inducción Pujadas IP Pro 35 Wok combina precisión, potencia y diseño especializado para cocinas profesionales. Su superficie vitrocerámica contorneada, diseñada para cocinar en wok, garantiza una distribución óptima del calor para freír, saltear y otras técnicas de alto calor. Con 20 niveles de potencia ajustables y control de temperatura que van de 50 °C a 240 °C (122 °F a 464 °F), proporciona un control excepcional para una cocción delicada e intensa. La tecnología de potencia continua mantiene el calor constante a niveles más bajos, perfecto para cocinar a fuego lento o mantener los platos calientes. Con una carcasa duradera de 1 mm de espesor con refrigeración optimizada y una entrada de aire filtrada por grasa, está diseñado para uso pesado. El panel de control táctil intuitivo con un indicador LCD y un temporizador de 24 horas hacen de este wok de inducción una adición versátil y confiable a cualquier cocina profesional.