La parrilla abierta sin base refractaria ofrece una solución de parrilla optimizada que se libera de las expectativas de diseño tradicionales. A diferencia de las parrillas convencionales con bases refractarias pesadas, este modelo ofrece más movilidad y flexibilidad para su cocina, lo que significa una instalación más fácil, un peso más ligero y una mayor versatilidad para cualquier entorno de cocina. La rejilla de barra de la parrilla mejora la distribución del calor para una cocción más uniforme y una gestión más fácil de la grasa, mientras que su acabado de acero inoxidable se adapta a cualquier cocina. Para una mayor comodidad y control, la parrilla incluye un volante para un fácil ajuste de altura de hasta 400 mm. La función de parrilla basculante ofrece tres posiciones: iluminación de carbón, plana para utensilios de cocina y recolección de grasa, lo que le permite adaptar la parrilla a sus necesidades específicas de cocción. Diseñada con puntos de anclaje robustos para una instalación segura, esta parrilla combina flexibilidad con estabilidad.
Categorías: Maquinaria Hosteleria
Brasa abierta lite sin base refractaria Acero Inoxidable
8.210,25 € 4.926,15 €
– 98 x 68,3 x 95,5 cm
– Temperado de la parrilla y la barra




